• Нормативные документы по организации горячего питания

• Цифровая среда

• Оборот товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации

• Здоровое питание

• Локальные акты по организации питания

• Дополнительное питание

• Основное двухнедельное меню

Дополнительное питание (буфетная продукция)

В соответствии с п.8.1.2. санитарно-эпидемиологических правил и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача  Российской Федерации от 27 октября 2020 года № 32 в организованных детских коллективах общественное питание детей должно осуществляться посредством реализации основного (организованного) меню, включающего горячее питание, дополнительного питания, а также индивидуальных меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании.

В помещении  школьного пищеблока реализуется буфетная продукция, характеризующаяся высокой пищевой ценностью, что способствует насыщению обучающихся в течение учебного дня.

ГРАФИК РАБОТЫ СТОЛОВОЙ

ГРАФИК ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

ЛОКАЛЬНЫЕ АКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ